Tal vez la hayas visto anunciar en TV (o tal vez no).

Pero esta vez Cecotec “la ha liado”.

¿Cómo? ¿Por qué?

Han sacado una batidora con un sistema de cuchillas que (dicen) tritura hasta 6 veces más fino que las demás…

Pero… ¿será así? Quédate porque aquí te contamos:

¿Estás preparado?… ¡Pues vamos con ello!

Lo primero: sus pros y sus contras

Antes de ponernos con el análisis en profundidad de la Grand Katana Total Destroy quiero que sepas cuales son sus puntos fuertes y débiles para que te hagas una idea general de ella:

Análisis completo

¿Quieres ver las características principales de la Grand Katana 2700 de forma resumida? Aquí te dejo una tabla con sus características:

Análisis en profundidad

Ya conoces los pros y los contras de la Grand Katana. Vamos a entrar ahora con el análisis en profundidad de este último lanzamiento de Cecotec:

Si quieres ver cómo pulveriza el hielo y la fruta, aquí te lo enseño (y la comparamos con otra batidora muy popular):

1 Aspecto general y apariencia

A simple vista, la Grand Katana destaca por su apariencia seria y robusta. No estamos ante una batidora de gama baja pensada para un uso esporádico.

Tiene unas dimensiones totales de 43 cm de altura, con una base de 25 x 22 cm, pensada para hacer batidos para toda la familia.

Ten en cuenta que no es una batidora pequeña, por lo que te recomiendo que prepares espacio en tu cocina para ella.

Tiene un peso total de 5,8 kg. Ya te anticipo que no es una batidora ligera, pero tampoco está pensada para estar moviéndola constantemente, por lo que tampoco lo considero como una “pega”. La idea es que sea un aparato robusto y estable durante su uso. Además su base es antideslizante que no se mueva ni un milímetro.

Unido a esa robustez, destacar que está fabricada en acero inoxidable, lo que le aporta un extra de elegancia y calidad.
Y por cierto, tienes la Grand Katana en 2 colores para que elijas la que mejor se integre con tu cocina 😉

2 Vaso

La Grand Katana tiene un vaso con capacidad de 1,8 litros. Vale Javi, ¿y qué me quieres decir con eso? Me explico:

El rango de capacidades de vaso en el que se mueve el mercado en este tipo de batidoras está entre los 1,75 y 2 litros. Por lo que estamos en la media… y esta capacidad es suficiente para preparaciones familiares.

Y no solo estamos ante un vaso grande, sino que también es termorresistente. Esto hace que puedes hacer tanto preparaciones calientes (hasta 70º) como frías sin temer por su integridad.

¿Cuándo se ensucie? ¡Al lavavajillas! Bueno, en caso de que tengas uno…

Lo que quiero decirte con esto es que tanto la jarra como las cuchillas de la Grand Katana son aptas para lavavajillas (aunque puedes limpiarlas a mano 😉) y cuenta con un sistema de desmontaje para que puedas separar las cuchillas de la jarra con un simple gesto para limpiarlas por separado.

Ah por cierto, y este vaso cuenta con un doble cierre de seguridad para evitar posibles derrames en la cocina. Te explico: Solo puedes activar la batidora si el vaso y la tapa están bien colocados.

Mira:

3 Motor y potencia

Vamos con uno de los puntos fuertes de la Grand Katana: su potencia.

Tiene un motor de 2700 W de potencia (lo equivalente a 3,6 cv). Y quizá esto te suene a chino, pero para que me entiendas: ¡a día de hoy es la batidora más potente del mercado! Sí, has leído bien.

Su potencia, unido a su novedoso sistema de cuchillas no tritura… ¡destruye! (eso es lo que dice el fabricante en su web 😉) ¿Quieres saber por qué? Sigue leyendo porque te lo cuento más adelante.

Su motor te permite elegir entre 5 velocidades para conseguir la textura que te interese para cada receta, que, por cierto, aquí te dejo unas cuantas. ¿Vas con prisa? ¡Entonces dale al turbo! Y no es una frase hecha, sino que también dispone de la función “turbo” para sacar toda su potencia.

4 Cuchillas

Junto a su motor, otro de los aspectos que diferencia a la Grand Katana del resto: sus cuchillas. Te cuento los motivos:

Monta 8 cuchillas contrarrotantes: giran en sentido inverso para cortar los alimentos en 2 direcciones y conseguir triturados más rápidos. Un sistema que Cecotec ha patentado como TOTAL DESTROY.

Con esto se consiguen texturas extra finas evitando restos de fibras de los alimentos. Y no solo eso, sino que también es capaz de picar hielo a punto de nieve.

3 funciones en 1: su geometría rompe en trozos grandes los alimentos, después los corta en trozos más pequeños y los mezcla… y mientras tanto levanta de la base los restos que se depositan ahí para integrarlos con el resto

Comparativa con otras batidoras de vaso del mercado

Voy a compararte ahora la Grand Katana con otras 3 batidoras de una gama similar para que seas consciente de la revolución que supone este nuevo modelo de Cecotec:

Modelo	Grand Katana	Ufesa Opal	Moulinex InfinyMix	Braun PowerBlend JP 9040
Capacidad de vaso	1,8 litros	1,8 litros	1,75 litros	2 litros
Potencia	2700 W	1899 W	1600 W	1600 W
Material	Acero inoxidable	Acero inoxidable	Plástico	Plástico
Peso	5,8 kg	4,65 kg	4,9 kg	4,6 kg
Dimensiones	43 x 25 x 22 cm	37,1 x 27,6 x 19,6 cm	56,9 x 28,2 x 29,8 cm	43 x 20 x 26 cm
Velocidades	5	3	5	10
Número de cuchillas	8	6	6	4
Material de las cuchillas	Acero inoxidable recubierto de titanio negro	Titanio	Acero inoxidable	Acero inoxidable
Cuchillas contrarrotantes
Precio	Ver Precio	Ver Precio	Ver Precio	Ver Precio

Como ves, la Grand Katana cuenta con mejores prestaciones y mayor potencia que la competencia a un precio inferior (a excepción de la Opal Black, que es más económica, pero también tiene menores prestaciones).

¡Pero no solo eso! Si no que es la única que monta el sistema de cuchillas contrarrotantes (el sistema Total Destroy) para un triturado sin competencia.

¿Es cierto que tritura tan tan bien? Pues en breve te lo contamos porque la estamos probando 😉

En resumen

La batidora de vaso Grand Katana ha venido para revolucionar el mercado (veremos si acaba siendo así). Todo apunta a que va a dar mucho que hablar por:

Y aquí termina mi análisis de esta nueva batidora de vaso de Cecotec.

Si te ha quedado alguna duda… ¡déjamela en comentarios! 😉